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アジャンタスパイスの(秘)レシピ

【レシピ】アジャンタ 豚バラ肉のクミン焼肉2018.09.05

アジャンタ石﨑の簡単にスパイス

材料
・焼肉用豚ばら肉
・平茸
・ニンニク1片
・クミン(ホール)
・カイエン(ホール)
・岩塩
・ホワイトペッパー

作り方
1)ニンニクとカイエン、クミンを軽く潰します。
2)1)の材料を油で炒め香を出します。
3)豚肉、平茸の順に炒め合わせ塩コショーで味を整えます。

※レモン果汁を加えて更に美味しく!

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スパイス料理研究家 石崎 和生 Mobile:090-5687-2783

2018/09/07

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