魚田さんの釣果　カガミダイ

なんとニギスをくわえたまんまです。

お食事中、失礼いたしました　ですね。

あんまり見ることもない魚ですが、

先月から続いてます。

大きなものは、なかなか美味だそうで

肝はアンコウの肝同様、ホイルなどで成形して蒸し上げると非常においしく、

酒の肴として最上級の味だそう。

でも、本来は寒い季節の魚では？・・・海は謎！（いろいろ、気になるう～！！）

話は違いますが、先日の豪雨により海上には流木がたくさん漂流しております。

お客様には十分に気をつけての出港をお願いいたします。