院長伊田先生がおやつを作りました
（なぜかラップの上…）

これ米ぬかから作ったんです

私も作りましたがこのケーキを食べると便通が良いんです

先生も同じ感想でしたやっぱり米ぬかっていいんですね



（何にでも興味深々の先生は白米を炊くときに米ぬかも入れて炊いてみたところまさに玄米ご飯でした
そりゃそうか
こちらもおいしかったです）

米ぬかケーキならダイエット中にはぴったりなおやつですね

耳つぼ先生や患者様のあいだで人気です

是非おやつにお試しください


◆◇◆◇◆◇◆米ぬかケーキレシピ◆◇◆◇◆◇◆

米ぬか　　　　　　　　　150g
ホットケーキミックス 150g
すりごま（白黒） 50g
無調整豆乳 220cc
たまご 1個
純正はちみつ 　　　　　　70g

オーブンの場合……740wで25分

しっとり仕上げたい場合……炊飯器で「炊く」を3回繰り返す（写真はこれです）