Y様の釣果　マイカ

短時間でこの数、流石の釣果です。

マイカは、火を入れたほうが甘みが増すのだそうです。

ならばぁ、肌荒れ、風邪の予防効果のある肝を使って

今宵は、肝バター醤油焼きをお供に。

ニンニクを入れるとさらに美味しくなりますよ。