化学調味料不使用！
厳選した氷見産片口鰯の煮干しと国産鶏、国産豚だけを使ったこだわりスープ。
名水黒部の打ち立て自家製麺を使った究極の煮干し中華そばをご賞味下さい。

終日大盛無料！　平日ランチタイムは和え玉小・めし系100円です。
煮干し好きの方は「にぼ増し」をお試し下さい。

お持ち帰り用のラーメンもあります。