世界コーヒー生産国 探訪シリーズ 「アフリカ編」 コーヒー豆 ケニア
コーヒーのとみかわ 魚津サンプラザ店
ヨーロッパ人が19世紀の後半にコーヒーを紹介し、日向栽培の水洗式アラビカコーヒーを栽培している。およそ1000もの大規模プランテーションの殆どがナイロビ北部のキアンブ地区に集中し全収穫量の65%を生産する60万の小規模生産者が更にほかの丘陵地で生産している。
ケニアの等級
AA:豆のサイズは7.20ミリスクリーン
A :豆のサイズは6.20ミリスクリーン
AB:AグレードとBグレードの混合
味覚特徴
はっきりした青リンゴの様なフレーバーを要しきれいな酸味が特徴のコーヒー。
基本情報
名称 | コーヒーのとみかわ 魚津サンプラザ店 |
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フリガナ | コーヒーノトミカワ 魚津サンプラザ店 |
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住所 | 937-0051 魚津市駅前新町5-30 サンプラザ1階 |
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アクセス | あいの風とやま鉄道魚津駅より徒歩5分 |
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電話番号 | 0765-24-5184 |
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営業時間 | 10:00~20:00 |
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定休日 | サンプラザの休業日に準ずる(不定・年3回) |
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駐車場 | サンプラザ駐車場 |
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関連ページ | ホームページ
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